Sistema para bares, restaurantes e operações de food service
Solução de automação desenvolvida para apoiar a gestão do atendimento presencial e delivery, integrando processos, organizando pedidos e promovendo mais agilidade na rotina operacional de bares e restaurantes.
Pensado para a realidade do food service
Desenvolvido para otimizar o atendimento, reduzir falhas operacionais e melhorar a experiência do cliente, o Gfood organiza e centraliza os principais processos do dia a dia de bares e restaurantes.
A solução gerencia mesas, reservas, comandas e pedidos simultâneos, integrando diferentes formas de atendimento — presencial, balcão e delivery — com mais controle, agilidade e eficiência operacional.
Recursos que apoiam o dia a dia de bares e restaurantes
- Integração entre balcão, mesa e delivery
- Impressão de pedidos por ambiente
- Registro de adicionais, observações e favoritos
- Self-service com captura de peso automática
- Divisão de contas por ocupantes
- Redução de erros no fluxo de pedidos
- Mais controle sobre a operação diária
- Redução de filas e tempo de espera
Mais agilidade e mobilidade
O Gfood conta com módulos adicionais que ampliam as formas de atendimento e melhoram a experiência do cliente:
- Aplicativo Gfood móvel para o garçom
- Gdelivery
- Autoatendimento
- Cardápio digital
tele-entrega, organizando o fluxo da produção a entrega ou retirada.
Indicado para diferentes operações de food service
Recursos que apoiam a gestão do negócio
- Controle de mesas, conta sequencial ou comanda
- Reserva de mesa e agrupar mesas
- Status para identificação da atividade da mesa
- Self-service com captura de peso automático na balança
- Aviso de não consumo
- Transferência de itens de uma mesa para outra
- Impressão de itens por ambientes
- Lançamento rápido de itens através de favoritos
- Inclusão de adicionais ao pedido
- Seleção prévia do garçom, comissão, couvert artístico, entre outros
- Consumação e bloqueio de consumo
- Cadastro de clientes direto pela tela de lançamento dos itens
- Cadastro de endereço para entrega direto pela tela de lançamento
- Lançamento rápido de itens através de favoritos
- Inclusão de adicionais ao pedido
- Transferência de itens de uma entrega para outra
- Impressão de itens por ambientes
- Traçar rota para busca do endereço de entrega pelo Google Maps
- Aplicativo para garçom
- Atendimento ao cliente diretamente na mesa
- Status para identificação da atividade da mesa
- Seleção prévia do garçom
- Nome do cliente e quantidade de pessoas em cada mesa
- Lançamento rápido de itens através de favoritos
- Inclusão de adicionais ao pedido
- Impressão de itens por ambientes
- Ajustável com rotação do aparelho, retrato ou paisagem
- Gestão automatizada e eficiente dos pedidos, do cardápio digital até a entrega!
- Gerenciamento de entregas, tempo estimado para entrega e retirada, mensagens personalizadas via WhatsApp para o cliente em cada etapa do pedido, relatórios e muito mais!
- No estabelecimento, o cliente escaneia o QR Code e realiza o pedido pelo celular, que é enviado automaticamente ao Gfood para preparo na cozinha ou no bar.
- O cardápio digital permite a visualização dos itens disponíveis, facilitando a realização do pedido ao garçom.
- Integração com a plataforma iFood
- Identificação diferenciada para pedidos iFood
- Entrega ou retirada no estabelecimento
- Lançamento rápido de itens na mesa através do cadastro de favoritos:
- 20 produtos mais vendidos nos últimos 7 dias
- Grupos de favoritos
- Imagens para facilitar a identificação
- Venda com 1 clique
- Seleção prévia do garçom
- Vários garçons podem atender a mesma mesa
- Controle de comissão por caixinha, produto ou garçom
- Percentual de caixinha: controle de comissão pelo total da mesa, sem solicitar garçom
- Relatório de abertura e fechamento de caixa por turno
- Comandas
- Comissão por garçom
- Gorjeta por caixinha
- Movimentação de produtos
- Lucratividade por produto
- Documentos fiscais por status: emitidos, cancelados e pendentes
- Curva ABC
- Impressão dos pedidos na cozinha
- Monitoramento de pedidos em monitor (opcional)
- Monitoramento de pedidos em monitor touch screen (opcional)
- Controle de impressões por setores
- Controle de impressões por departamentos
* Módulo adicional
Veja o Gfood em funcionamento
Demonstração prática de como o Gfood organiza o atendimento, integra pedidos e apoia a rotina de bares e restaurantes.
Uma solução integrada ao portfólio Gdoor
O Gfood integra-se às soluções Gpro e Gmicro, compondo um ecossistema de gestão que apoia diferentes modelos de operação no food service.
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